生菜包

生菜包

文章日期：03/25/2012 04:09 pm

請客又一推介：快、靚、正！

材料：
免治豬肉
炸菜粒
馬蹄
生菜
海鮮醤

馬蹄切粒，炸菜粒放入水中泡15分鐘減去咸味。
免治豬肉加入海鮮醬醃一陣(我這次醃過夜所以好入味)。
生菜洗凈後抹亁，如想好看和企理一點可用剪刀把邊位修成圓窩狀，咁樣包起來亦都方便D。

開中火，放入豬肉碎先炒香，加入馬蹄和炸菜粒，最後贊酒熄火，完成。

細細個一個一啖吃起來方便D。