2013年9月12日 星期四

lets google!

終於決定要與yahoo blog 說再見。yahoo blog 年底close,其實有offer 给用户搬遷到xuite or tumbler. 但是一想到這兩個sites 都是related to yahoo, 真是擔心很快又要再搬。痛定思痛,一次過同yahoo分手,轉投google的懷抱,希望能细水長流 ^_^

2013年9月9日 星期一

煎羊扒紅糙米飯伴露筍、和風茄子

煎羊扒紅糙米飯伴露筍、和風茄子

文章日期:03/05/2012 05:23 pm

羊架在凍肉店買回來解凍后,以海鹽、pepper 和 rosemary 醃大概一小時,如放入焗爐用200度火焗約30分鐘。如用pan 煎,中火煎香一面(約4-5分鐘),再返𨍭背面煎約二分鐘即可。




燕窩

燕窩

文章日期:03/10/2012 04:59 pm
材料:
燕窩
牛奶
瞐粒冰糖  (純D乾淨D)




越式牛肉米紙卷

越式牛肉米紙卷

文章日期:03/10/2012 11:06 pm
多菜少肉,健康易整又好味



越式牛柳粒紅飯

越式牛柳粒紅飯

文章日期:03/10/2012 05:15 pm



三餸慳家餐

三餸慳家餐

文章日期:03/10/2012 10:19 pm
有時D料預多了用不完又不想浪費,只要花少許心思就可以變成幾味不同既餸  

薄牛肉米紙卷(做法詳情參考" 越式牛肉米紙卷")
和風芥末沙律 (把製作米紙卷剩下的蔬菜切碎,芥末、芝麻醤、柚子醋混和成和風沙律)
鼓汁蒸三文魚(三文魚腩,又平又滑,仲有豐富omega3,平靚正
菜飯 拿一小份米紙卷用剩的生菜切絲伴入飯內、加少許鹽一吃煮。




抹茶 Mocha Latte

抹茶 Mocha Latte

文章日期:03/11/2012 04:42 pm
Mocha Latte, a very easy to make & super delicious drink for morning breakfast or afternoon tea.