正所謂'工欲善其事，必先利其器'，要煮到好菜，除左材料、廚藝外，工具都係好重要既。
不銹鋼、防黏底、生鐡既廚具各有各好，不論揀邊種，廚具始終係一分錢一分貨，貴野既鋼水好，重身，傳熱好，煮出來既菜式水份keep 得好D, 熱力均勻D件件都好味D架！
呢排諗住買多一隻中型既半㷛半鑊，行左幾次Sogo諗下應該買乜野質地既，最後選左好popular 既 iron casting 㷛。
屋企已經有一隻細既Staub 同一隻oval既大Le Creuset。今次受寵幸既係22cm 既LC 黃色㷛。我覺得size 剛剛好，呢個款比較矮，可用作小㷛or 小煎pan, 成㷛上桌又靚又洗少隻碟，so far 都好滿意！
呢條，真係魔道。。。。。。
不銹鋼、防黏底、生鐡既廚具各有各好，不論揀邊種，廚具始終係一分錢一分貨，貴野既鋼水好，重身，傳熱好，煮出來既菜式水份keep 得好D, 熱力均勻D件件都好味D架！
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