Fusion 沙律烏冬
近排食得太多要清清腸胃，今晚就整左呢味fusion 沙律。原本諗住整沙律應該好快點知都攪左成個鐘，不過味道幾refreshing架！
話明fusion就梗係古古怪怪炒埋一碟啦！我用左：
菜心苗（先淥熟用冰水浸凍再攪亁水）
生菜 （洗凈攪乾水）
洋蔥 （半個切絲）
青瓜
磨菇 （切片加蒜蓉同海鹽炒熟）
梅頭肉片 （用韓國燒肉汁醃20分鐘再炒熟）
烏冬 （先淥熟用冰水浸涼再盛起）
一切準備就緒就將D菜心苗、生菜、洋蔥同青瓜切碎。我有個新產品專門用黎切沙律菜既，係咪好pro呢，哈哈！快好多架！！！
切完晒後再加埋已經熟左既磨菇、肉片同烏冬去個大碗到，醬汁我用左柚子蜜（用少少熱水沖開）+ 日式芝麻醬 + 少少日式火煱汁 + 頭先炒磨菇同肉片時出來的汁mix 埋落沙律到就完成啦！呢個沙律夏天食唔錯架！
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